By: nabialishad azin

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Monday, 13-Nov-2006 06:10 Email | Share | Bookmark
HERE GOES...

 
 
 
Salam buat semua..
Terasa lama x update fp buruk ku ini..Since last 2 weeks kot ehhh..hmm alkisah terjadinya peristiwa di mana kami sekeluarga mengalami kejadian masuk keluar bilik DR TAN tanpa dapat ditahan2 lagi..alkisahhhhhhhh...

Aduhaiii satu family kene lak tu..akibat raya makan x hingat pa..yg ksian all my larlings laa..kecuali si kecikku iteww yg sihat walafiat..alhamdulillah..klu idak ummi xtau aaa pengsan kot ummi nih..asik2 nnt akak sakit perut muntah2..nnt kembo lak minum muntah..makan muntah..sampai ummi x berdaya nk buat pe kat kalian..sampaikan minum air masak pun depa leh muntah..aduhhh buntu akal nk masak pa utk bg depa berselera mkn n sihat kembali..

Tapi ALHAMDULILLAH skrang depa dh mula sihat..tapi ummi cukup jaga makan depa sbb masih ada undangan ke open house sana sini..x pegi kang x sedap pula..nk x nk kami makan sket2 ja..
So besides of penyakit M dah mula pi mai pi mai..xde masakan yg best yg boleh dikemaskini di sini..Cuma last Saturday..kwn hubby nak dtg beraya pagi2..so apa yg ada ja laa yg dihidangkan..
Nabia masih menunggu stok vitamin R kembali so ada laa kot projek baru yg akan ku update nanti..Well for d time being.enjoys yaaa..Resepi nnt naaa akan kutepek di sini..Arinih cukup bz dgn kerja2 opis..Hidangan nih adalah mengikut resepi ibu mertuaku..Resepinya tungguuuuuuuuuuuuuu..



LEMAK LODEH JAWA
Bahan
Ditumbuk
2 biji bawang merah
2 biji bawang putih
Sedikit ikan bilis
Sedikit udang kering-kalau ada udang segar lg best..tapi dimasukkan ke dalam kuah last skali
Garam/perasa

1 btg serai-dititik
2 biji kelapa atau 1 1/2 kotak santan HARMUNI
1 s/b serbuk kunyit

Sayur2an
Tempe-dipotong dadu dan digoreng sket
Tauhu-dipotong dadu dan digoreng sket
Terung-dipotong serong
1 peket kecil su'un-agak2 dlm segenggam-direndam terlebih dahulu
1 peket kecil tahu kering - agak2 dlm 3 keping-direndam terlebih dahulu
1 btg besar carrot - dipotong panjang2

Cara
-Tumis bahan yg ditumbuk+serai hingga naik bau.
-Masukkan santan+sedikit air..agak2 kepekatan ye..seeloknya pekat baru ngam soiii..
-Masukkan sgala sayuran+tempe+tauhu.Masukkan serbuk kunyit bg warna sdkt.
-Last skali masukkan su'un+tahu kering-agak2 semuanya empuk boleh ditutup api.Sekian


Quote:
Nabialishad to Zakiah Zainudin...
resepinya ya dear..sorry keep you waiting..

RENDANG AYAM[RESEPI MERTUA]
Bahan
1 ekor ayam-potong ikut suka

Dikisar
10 biji bwg merah
10 biji bwg putih
Cili merah-ikut selera kepedasan memasing
3 inci lengkuas
3 inci halia
1 1/2 inci kunyit hidup
2 s/b rempah kari

Rempah 4 sekawan-nabia yg bg nama nih...hahahah
1 btg kulit kayu manis
2 bunga lawang
3 buah pelaga
3 biji cengkih

gula/garam/perasa
sedikit air asam jawa/limau nipis
kelapa 2 biji atau 1 1/2 kotak santan pekat[biasanya nabia guna santan kotak kecik HARMUNI]
sedikit kerisik-ikut selera memasing
4 btg serai-dititik[jangan dikisar..rasanya x brp sedap]
3-4 helai daun limau

Cara
-Tumis rempah 4 sekawan agak2 naik bau.
-Masukkan bahan kisar dan tumis sehingga naik bau-agak2 kluar minyak sket.
-Masukkan ayam dalam tumisan-balik2kan.
-Masukkan sekali serai+air asam jawa/air limau-balik2kan ayam dan agak2 separuh masak,masukkan santan+kerisik+daun limau+garam gula perasa secukupnya.
-Balik2kan sehingga masak.Guna api perlahan dan kene sentiasa balik2kan.Kalau x suka berkuah..biarkan rendang lg lama atas api.Sekian...

Quote:

MamaFaMi - memang itu pun tujuan den tepek rondang den nih haa..sobab den tau mama xleh ngap ngap ngap!! hahahaha den mmg ckup suko sekso orang yo..
Ouled Kenitra - macih banget..
cakcibur - alamak terancam sudah hidupku dek kerana rendang iteww..hahaha..warna merah sbb cak guna cili ke ehh..cite laa sket boleh den improve lagi masakan den nih haa..laa ciannya..penat kannnn..
Kak rossya - makan dgn pe2 pun leh kak..eheheh depa nk mkn lontong ke atau mkn dgn nasi impit kosong ja..mana2 lehh..
elin - haduhhh sungguh! mmg nabia telan suma yg ada depan mata..orang kata balas dendam..ye laa last year x dpt mkn hidangan raya sbb kita tgh berpantang..so mahapkan daku ibuuuuu..ehehhehe..
mommy_d&d - umang aiiihhh sampai leleh air liur..amik besen den hulur nih haa ekau tadah yo laa apo yg patut..sikit? apo lak mintak sikit yo..mintak sekuali pun tak po den doooo...
Sabrina - sama laa kita Sab..PANTANG JUMPA!!!
chenorms - wa'alaikummusalam..lalu jgn tidak.. haduuu sedih amat cite tu..huhuhuwaaaaaaaaaaa..
Kak rossya -td pg check xde..xpe sat g nabia check lg eh..thanks btw sis..
Kak rossya -laaa awat laa payah beno ehh nk sampai..line tgh x betui kot kak..btw thanks..dah dpt dh pm akak arinih..
kuchai -laa cian adik sorg nih..hmm xpe makan ubat selalu k..nnt ok laa tu.take care..
stROZze - hadu hadu hadu...bleh masuk iklan laa...lemak berkrim disukai ramai...hahahaa yo laa..
Mama Ilman - huwaaaaaaaaaaaa kita punn...
zakiah zainudin - alahai ekau nunggu ko? den nih bukan nk cakap po..sojak dpt tittle DATUK nih..den manjang sibuk yo.. nanti den suruh secretary den nih tepek resepi yo..ekau tunggu yo.. ..
Phalinn- bukan dgn riang hati ja skrg nih..dgn gelak gumbira lagiiiiiiiiii...
~ibu shasya~ - umang aihhh..ekau bior bona...den x kisah ekau nk bercinta tapi jangan laa sampai jatuh..
pssstt salam perkenalan..sila singgah lagi ye..
Kak Leen - ajak Nabihah dtg umah laa kak..leh jumpa Nabila skali..ehheheh..
Edoras - Alahai tu laaa...pe lg ntah ehhh nk buat raya haji lak..bosan gue dgn rendang2 nih..ecewah..hahaha..
psstt alhamdulillah sihat semuanya...


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net