By: nabialishad azin

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Monday, 9-Oct-2006 03:11 Email | Share | Bookmark
MUFIN COKLAT KUKUS

 
 
 
 
Hari Ahad yg lepas..MIL request buatkan nasi beriani..hmm so smlm kami berbuka puasa dgn set beriani=ayam masak merah+kari daging+ayam goreng rempah+sayur bendi+pepedom..alhamdulillah sket baik rasanya ok..bukan pa takut x ckup ja masin pedas sgala sbb bulan posa kan..ehehe..but sorry gals..x sempat nk snap snap..

smlm hubby plan nk membeli baju raya anak4..so sblm kluar siap2kan apa yg patut utk memasak then baru keluar..then dlm pukul 5 balik letak baby semua..zuppp terus ke dapur menyiapkan juadah berbuka..seng song seng cheee choww berterbangan sgala kuali periuk ummi.. kalut takut org berbuka dgn enak..kita berbuka dgn air masak.. but Alhamdulillah pukul 6.00 ummi siap semuanya..cuma tinggal nk dihidangkan..kene laa ummi mandi+solat dulu..kang ada ja org x lalu nk berbuka tgk ummi berpeluh2...opss tercerita lak..

but entry kali ni ummi nk tepek resepi MUFIN COKLAT KUKUS Kak Liza...thanks a lot dearly sis for this recipe.. to you sis.. sory kak..nabia tepek ja resepinya.. tapi amat sedap n senang ja buatnya..utk adunan nih nabia dpt dlm 32 biji mufin saiz sederhana..kebetulan ms tu anak2 sedara dtg ke rumah..kami berbuka puasa beramai-ramai..so bila berbuka puasa tu bebudak sj dok ngadap mufin tu..n as usual anak3 ummi pandai ambil hati.."hmm..sedap kuih ummi buat!!" aduhaii ms tu dlm hati berterima kasih yg amat pd Kak Liza..anak4 nabia suka bangat dehhh..



MUFIN COKLAT KUKUS
Bahan A
2 1/2 cawan tepung superfine - nabia guna tepung gandum biasa
1/2 cawan serbuk koko
2 cawan gula perang - nabia guna gula castor
2 s/k soda bikarbonat
1/2 s/k garam

Bahan B
1 cawan susu cair
1 cawan minyak
1 cawan air panas
1 s/k esen vanilla

Cara.

1. Panaskan kukusan dan lapikkan acuan muffin dengan paper-cup
1. Ayakkan tepung, serbuk koko dan soda bikarbonate.
2. Gaulkan semua bahan A supaya sebati.
3. Masukkan bahan B dan gaulkan rata subaya sebati.
4. Masukkan adunan dalam paper-cup dan kukuskan selama 25 minit dengan api yg sederhana.
5. Angkat dan hidangkan.

Quote:

Ida - salam perkenalan...bab leh bako ke idak nih yg payah nk jwb..kene tanya owner resepi laa nampak gaya..hheheeh sbb nabia ngak ada oven..tu yg pakai kukus sokmo..
Sabrina - sama laa kita Sab..kene jaga my kilos' bulan posa nih..ehehe..nabia buat ja utk anak4 tapi dpt jamah sket ja dr anak..ehehehe..lebih suka melihat dr makan..strange eh?
MamaFami - mama pun dh try eh..good idea tu..conet2 snang si kenit2 nih nk mkn kan..xde berterabur sgt..lepas depa mkn haritu..ummi terkedu sat sbb nk kene kemas mufin merata2..
psstt..rajin tu idak jugak..bergtg pd mood jugak kengkdg kn masak nih..ehehhe..harap2 mood ummi nih maintain laa kan..hohoho.
Cakcibur - hoho nabia lum smpi thp iron chef hooo..'besi karat' chef baru ye kot..
Kak Rossya - nak buek camno..den tak ado oven..so kukus sajo laa den guno slalu..
Edoras - nasi beriani ku x berapa BERANI nk tunjuk muka daaa...
Kuchai - bukan bebudak jk pun suka..mak budak lagi laaaa suka..akakaak
~F&Z~ - guarantee sedap n mudah kak..ms nabia kukus x smpi pun 25 mins kukusnya..


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net