By: nabialishad azin

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Sunday, 3-Sep-2006 04:48 Email | Share | Bookmark
NAK MASAK APA?

soalan tu mmg slalu ada laa kalau serius x tau nk masak pe yg mudah n cepat..aci dak? so dok fikir2 last2 MEEHOON SUP dh laaaaa..bahan kebetulan semua ada..so apa lagi jeng jeng jeng campak sana campak sini akhirnya SIAP! cian hubby n anak4 makan ummi masak campak campak ja..wakakak..actually hubby dr last weekend dok lawak2:

NABIA: nak masak pe bang for dinner?
HUBBY: kalau ada laksa ka..meehoon sup kaa..sedap gak kn?
NABIA: aduhaiiii tgh2 mlm ada ka org mkn tu ek? mlm nih simple simple ja boleh?
HUBBY: saja ja laa buat lawak..makan toasted bread pun sedap dahhh..


huhu..kengkdg depa kata lawak ja..tapi dlm hati agaknya nih hubby teringin nk makan..so masakan nih special utk org ngidam.. jgn marah haaa banggg..


MEEHOON SUP
Bahan
serbuk rempah sup adabi
bunga lawang
kayu manis
buah pelaga
bawang merah
bawang putih
halia
serai dititik
daging+ayam dihiris kecil (ikut kesukaan memasing)
meehoon

HIASAN
tahu goreng dipotong2 dadu
daun bawang dihiris
sayur sawi direbus
cili merah dihiris
tauge dicelur sedikit/basuh bersih

SAMBAL KICAP
-segenggam cili padi ditumbuk hingga lumat.
-dimasak atas api dgn sedikit sj air.
-masukkan asam keping
-masukkan kicap secukupnya
-masuk garam gula secukupnya
-masak sambal hingga mendidih.
-lagi sedikir airnya lg pekat sambalnya..

CARA
-bwg merah+putih+halia dikisar halus dan ditumis bersama kayu manis+buah pelaga+bunga lawang hingga naik bau
-serbuk rempah sup dibancuh dgn air-likat2 ditumis sekali bersama bahan tumisan td.
-agak2 bau naik masukkan air secukupnya utk kuah dan masukkan daging potong kecil2 dan ayam dihiris. Masukkan sekali serai ke dalam sup.
-masak sup hingga mendidih n daging+ayam empuk.
-meehoon direbus dan dihidang bersama sup serta hiasannya dan sambal kicap.

Quote:

MamaFami - aloh aloh malu i tauuu.. xde laa mama..suka masakkan sbb dia suka nk mkn..x sedap pun dimakannya tp lepas tu kene terima laa kritikan membina tu..wakakak..
Kak Rossya - blehhhhhhhhh..bak mangkuk! x sedap kalu sendiri simpan laaa haa...


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net