By: nabialishad azin

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Friday, 21-Jul-2006 02:15 Email | Share | Bookmark
CEKODOK IKAN BILIS

adunan
hasilnya
huhu..my little baby having fever..lunch pun just larat goreng sayur..goreng ikan..buat sambal..huhu so boring ya?.so serious x larat nk masak2 for dinner...ckp kt nabila..ummi buat cekodok ikan bilis boleh x? n she just "YEAYY..cedapnyaa" .. cian all my darling's.. ummi promise weekend kita mkn sedap2 ye cayang..



so ni resepi aku..my version of cekodok ikan bilis..rsnya semua tau..just wanna share..

CEKODOK IKAN BILIS
Bahan
2 cawan tepung gandum
ikan bilis 1 genggam(ditumbuk lumat)
1 biji bawang besar dipotong dadu-saiz sederhana
1 ulas bwg putih ditumbuk halus
1 biji kentang dipotong dadu
sedikit carrot(ikut suka)
1/2 sudu teh soda bicarbonat
1 sudu teh garam
1 biji telur
1 1/ cawan air-ikut kepekatan..kalau masih pekat tambah air lg

Cara
1. Campurkan semua bahan n last skali dimasukkn air skit skit..kalau nk ltak cili..tumbuk lumat sj n masukkn dlm adunan..
2. Biarkn sebentar bg soda bikarbonat tu take action n telur 'masuk' dlm adunan..
3. Ambil satu sudu n ltak dlm kuali yg dh panas minyaknya..agak2..
4. Goreng sampai agak2 garing2..
5. Angkat n hidangkn..hidang bersama kuah sadin/kuah asam pedas(style org jb)/paling malas with sos cili..huhu..dh siap!




View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net