By: nabialishad azin

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Sunday, 7-May-2006 04:31 Email | Share | Bookmark
CHEF amatur..

 

smlm konon2 test power..lama x buat..so buat steak..abg kata sdap..tp kuah ada sket masin..dhtau dh sbb pe..terlebih pepper..simple jk..cuma kureng salad..malas nk buat coselow...next time coselow lak..tngguuuuuuuuuu..

Beef Steak Nabialishad

Bahan-bahan
8 ulas bwg putih
2 labu bwg merah
2 btg serai
1 inci halia
biji lada hitam yg ditumbuk/ada juai di giant yg kasar2(bukan serbuk)
1s/k jintan putih
1s/k jintan manis
kiub daging maggi

1. beli daging batang pinang n potong2 daging 1/2 inci
2. blend suma bahan di atas n perap daging 4-5j bersama bahan2 blend
3. selepas diperap, guna non-stick pan bakar daging smpi empuk..x perlu tambah air sbb air bwg dr bhn2 blend td akn empukkn daging..n klu guna daging selain btg pinang lambat aaa sket masa masaknya..

Kuah
4 s/b mayonis(guna tepung jagung pun boleh..tp mayonis xyah leceh n lg sdap )
pepper
1 s/b biji lada hitam yg ditumbuk/lada hitam kasar
1 s/b kicap pekat
1 s/b sos tiram
1 cwn air

1. Tuang air + letak semua bahan kuah td (gunakan bekas pan bakar daging td..sdap bau2 bawang)
2. kacau sampai agak2 likat(ikut citarasa)

# goreng fries
# panaskn baked beans
# hiris tomato atau uat salad or coselow
# susun daging elok2 tuang kuah n WALAAAAAAAAAAAA BON APPATITE...ekekek ntah tui aku ckp nih..

sekian utk hr ni dr dapur selayang... cuba aaa bukan susah


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net